Posso falar com toda propriedade que não piloto o fogão. Não mesmo. Só uso para processos rápidos e práticos: esquentar água para o café, assar pizza, pão de queijo, nuggets, cozinhar (rapidamente) uma cenoura ou legumes similares. Digamos que a paciência não é minha melhor amiga e nessas horas, prefiro a rapidez.
Mas quando a vida dá uma guinada e você se vê "dona" de um apartamento, é hora de colocar a mão na massa. De verdade. E eis que fui ao supermercado e comprei alface, cenoura, abobrinha, tomate-cereja, cogumelos e outros ingredientes rápidos - e refrescantes - para preparar uma deliciosa salada.
Nesse calor que anda fazendo aqui, nada melhor que uma saladinha na hora do almoço ou jantar; tanto faz. Todo dia? Sim, mas com as devidas pausas nos finais de semanas.
E as saladinhas sempre ficam mais gostosas quando a receita vem na hora. Mas que bom que existem os blogs de receitas práticas - e as infalíveis dicas da mamãe - para tirar a barriga da miséria.
Voilà!
Detalhe do saladão: abobrinha grelhada no George Foreman Grill (viva!), alface, tomate-cereja (invisível aos olhos, mas ele estava por baixo), milho, champignon e o croc de soja. Hmmm, esse deixo para um outro post.
